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La VIII Ruta de la Tapa y el VINO

Almazora
Viernes 27 de abril de 2018 a las 10:00h
  

La VIII Ruta de la Tapa y el VINO congrega 18 locales de Almassora
Por tres euros, el público podrá disfrutar de una combinación de tapa y bebida
La octava edición de la Ruta de la Tapa y el Vino llega a Almassora con las propuestas de 18 bares y restaurantes del municipio. Vecinos y visitantes podrán disfrutar de un amplio abanico de propuestas de los negocios locales, en los cuales la combinación de tapa y bebida tendrá un precio de tres euros.
“La Ruta de la Tapa y el Vino se ha convertido en un cita obligada para las *almassorines y los *almassorins y para los vecinos de municipios cercanos que se acercan a degustar los platos elaborados por nuestros *restauradors”, ha asegurado el regidor de Comercio, Roger Beltrán, durante la presentación del acontecimiento gastronómico junto a la gerente de *Divino Vinos, Mila Porras. El edil ha destacado “el impulso a la actividad económica y la dinamización social”, que la ruta supone para el municipio, puesto que los locales participantes “se distribuyen por todo el casco urbano y tienen representación también en el distrito marítimo”.

Con objeto de aprovechar la popularidad que la celebración de la Rota de la Hora de Tambores de Pasión, esta VIII Ruta de la Tapa y el Vino empezará durante la tarde del jueves santo -29 de marzo- y se extenderá hasta el 29 de abril. Durante el resto del mes, los *hostalers servirán sus propuestas cada viernes, sábado y domingo entre las 11.00 y las 23.00 horas. Para conocer el horario específico de cada restaurante, *talleres *Queral editará 5.000 libretos en los cuales figurarán también la ubicación y los ingredientes de los platos.
Así mismo, los locales participantes cocinarán tres tapas, correspondientes a cada una de las tieso modalidades propuestas por la organización: tapa tambor, tapa *Talleres *Queral y tapa de la ruta. Como acompañamiento, los negocios servirán el vino blanco Flor de Naranjo (*Bodegas Flores, *IGP Castelló) y los negros *Biberius roble (*Bodegas *Comenge, DON Ribera del Duero) y *Tentación vendimia (*Bodegas Martínez *Corta, DON La Rioja).

Como cada año, la organización propone un concurso gracias al cual los comensales podrán ganar cinco cenas en locales del municipio patrocinados para el Concejalía de Comercio, *Talleres *Queral, Tambores de Pasión, *Aproca y *Divino Vinos, además de tres lotes de cada uno de los vinos de la ruta. El público *haura de reunir los sellos de bares y restaurantes en los cuales *consumeixca las tapas de la ruta y, una vez completadas todas las casillas, depositar el cartón con sus datos personales en las urnas que encontrarán en los negocios participantes.
Presentación de las tapas al Espacio Mercado
El próximo jueves 15 de marzo, los aromas de los platos de los 18 bares y restaurantes colaboradores invadirán el Espacio Mercado. El público, el equipo de gobierno y los patrocinadores podrán comprobar de primera mano el diseño y los métodos de preparación empleados en las recetas de la próxima edición.


La VIII Ruta de la Tapa i el VI congrega 18 locals d'Almassora
Per tres euros, el públic podrà gaudir d'una combinació de tapa i beguda
La vuitena edició de la Ruta de la Tapa i el Vi arriba a Almassora amb les propostes de 18 bars i restaurants del municipi. Veïns i visitants podran gaudir d'un ampli ventall de propostes dels negocis locals, en els quals la combinació de tapa i beguda tindrà un preu de tres euros.
“La Ruta de la Tapa i el Vi s'ha convertit en un cita obligada per a les almassorines i els almassorins i per als veïns de municipis propers que s'acosten a degustar els plats elaborats pels nostres restauradors”, ha assegurat el regidor de Comerç, Roger Beltrán, durant la presentació de l'esdeveniment gastronòmic al costat de la gerent de Divino Vins, Mila Porras. L'edil ha destacat “l'impuls a l'activitat econòmica i la dinamització social”, que la ruta suposa per al municipi, ja que els locals participants “es distribueixen per tot el nucli urbà i tenen representació també en el districte marítim”.

A fi d'aprofitar la popularitat que la celebració de la Trencada de l'Hora de Tambors de Passió, aquesta VIII Ruta de la Tapa i el Vi començarà durant la vesprada del dijous sant -29 de març- i s'estendrà fins al 29 d'abril. Durant la resta del mes, els hostalers serviran les seues propostes cada divendres, dissabte i diumenge entre les 11.00 i les 23.00 hores. Per a conèixer l'horari específic de cada restaurant, talleres Queral editarà 5.000 llibrets en els quals figuraran també la ubicació i els ingredients dels plats.
Així mateix, els locals participants cuinaran tres tapes, corresponents a cadascuna de les tes modalitats proposades per l'organització: tapa tambor, tapa Talleres Queral i tapa de la ruta. Com a acompanyament, els negocis serviran el vi blanc Flor de Taronger (Bodegas Flors, IGP Castelló) i els negres Biberius roure (Bodegas Comenge, DO Ribera del Duero) i Tentación verema (Bodegas Martínez Corta, DO La Rioja).

Com cada any, l'organització proposa un concurs gràcies al qual els comensals podran guanyar cinc sopars en locals del municipi patrocinats per al Regidoria de Comerç, Talleres Queral, Tambors de Passió, Aproca i Divino Vins, a més de tres lots de cadascun dels vins de la ruta. El públic haura de reunir els segells de bars i restaurants en els quals consumeixca les tapes de la ruta i, una vegada completades totes les caselles, dipositar el cartró amb les seues dades personals en les urnes que trobaran en els negocis participants.
Presentació de les tapes a l'Espai Mercat
Dijous que ve 15 de març, les aromes dels plats dels 18 bars i restaurants col·laboradors envairan l'Espai Mercat. El públic, l'equip de govern i els patrocinadors podran comprovar de primera mà el disseny i els mètodes de preparació emprats en les receptes de la pròxima edició.

Fuente/font.- ayuntamiento de Almazora


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